INGREDIENTES
Figues seques, harina de fuerza, pastilla, o levadura, azúcar.
PREPARACIÓN
Abrimos los higos juntamos dos.
Preparamos la pasta con la harina y el agua, tiene que quedarnos la pasta ni muy dura ni muy blanda.
Pasamos los higos por la harina y freímos en abundante aceite.
Escurrimos con papel de cocina, y pasamos por azúcar.
Con esta misma masa podemos poner plátano en vez de higos
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