INGREDIENTES
650G de almendra, 1/4 de azúcar, ralladura de limón.
Una pizca de sal, 12 huevos. PREPARACIÓN
Montar las claras a punto e nieve, poner el azúcar las yemas.
La ralladura de limón, la almendra.
Ponemos al horno, hasta que la tengamos cocido.
La espolvoreamos con azúcar glas.
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