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jueves, 13 de septiembre de 2012

PALMERITAS DE HOJALDRE

INGREDIENTES
Masa de hojaldre.
Azúcar.
Huevo.
PREPARACIÓN
Cogemos una lamina de hojaldre  la estiramos y  tiramos azúcar por encima.
Vamos en rollando las dos partes a la vez y tirando azúcar para que se nos pegue.
Si es necesario podemos pegar con un poco de agua.
Cuando lo tengamos todo enrollado lo cortamos en trozos y tendremos formadas las palmeritas.
Las ponemos en una bandeja de horno  que nos queden separadas y las pintaremos.
Con huevo batido, dejaremos en el horno de 10 a 15 minutos.
También podríamos poner chocolate fundido en cima y serian de chocolate.
Receta de javi.

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