ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS

INGREDIENTES.
4personas.
600g de arroz, 300g de magro de cerdo, 100g de alcachofas.
100g de abas,100g de coliflor, 100g de ajos tiernos.
3 tomates maduro, caldo.
azafrán, ajos, aceite,sal.
PREPARACIÓN
En un paellon, sofríe el magro a tacos pequeños,todas las verduras cortadas pequeñas.
El tomate,se pone el arroz se da unas vueltas y se añade el caldo,o agua.
Hasta que el arroz este listo, podemos acompañar con ajo aceite o limón.