INGREDIENTES
Pollo,2ajos,1 cucharada de maizena, 1 pastilla de avecrem.
Sal, aceite.
PREPARACIÓN
Ponemos el aceite en la sartén o cazuela,el pollo cortado en trozos, lo freímos.
Hasta que lo tengamos bien dorado,mientras en un mortero se pica, 2 ajos, la pastilla de avecrem.
1 cucharadita de maizena,lo ponemos en una cazuela con un vaso de agua, a fuego lento.
Removiendo bien, hasta que espese un poco,ponemos el pollo en una fuente.
Se tira por encima la salsa.
Servir calentito.
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