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miércoles, 15 de febrero de 2012

MAGDALENAS OSCURITAS

INGREDIENTES (cuatro personas)
1 yogurt de frutas del bosque, 1 medida de yogurt de aceite de oliva, 2 de azúcar, 3 de harina, 1 de cacao puro en polvo, 3 huevos, 1 sobre de levadura, una cucharada de vainilla y 100g de cerezas.

PREPARACIÓN.
Mezclamos todos los ingredientes, con la batidora, menos las cerezas.
Lo vertemos en moldes de magdalenas.
Añadimos las cerezas, troceadas y deshuesadas, en cada molde y hornearemos durante 30 minutos a 150grados.
Dejamos enfriar, y a comer.

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