INGREDIENTES
Pollo, aceite, romero, tomillo, laurel, ajos, patatas.
PREPARACIÓN
Cortamos el pollo en cuartos, y salamos.
Ponemos en una bandeja de horno.
Un poco de aceite por encima.
Dejamos al horno, le damos vueltas cuando esté un poco le añadimos la cabeza de ajos partida por la mitad, unas ramas de romero, tomillo, laurel.
Unas patatas, en rodajas, dejaremos que termine de cocer y servir.
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